* Bebe cake

Gisteren in allemaal hapsnapmomenten een cake gemaakt, gevuld en bekleed met restjes.
Een cake bekleden met marsepein is ook erg leuk, al zeg ik hetzelf! Ik heb hem met mascapone en aardbeienjam gevuld, twee lagen nog wel! En heeeeel erg mijn best gedaan om geen plooien of gaatjes te krijgen in de marsepein, hij is strak geworden,
helaas kan ik jullie geen foto laten zien, omdat je dan misschien wel raad wat het geslacht van onze bebe is :-) Dus die foto komt er na 8 februari op!
Ik had nog biscuitcakemix over van het mengen en heb toen nog wat cupcakes gevuld en die gingen ook goed in de oven, ze liggen in de vriezer, een hele lade voor de kraamvisite...hi...hi...